Джо Оррач начал свою танцевальную карьеру, как и многие американские танцоры, на улице. Он танцевал на углу Бродвея и 72-й улицы в Нью-Йорке. Его заметил танцовщик Грегори Хайнс, который и помог начать танцевальную карьеру. У него же Оррач научился стилю степа «down of the ground».

Оррач выступал на одной сцене вместе с Сэвионом Глоувером и Джимми Слайдом. 

В сольной программе Джо расскажет об отношениях отцов и детей.